Fais-tu du sport Faites attention à la nourriture

Mireia Quifer

2 Septembre, 2015

L'alimentation est un élément clé de notre santé, c'est pourquoi le sportif doit prendre soin de ce qu'il mange et comment il le fait. L'incapacité à fournir une nutrition adéquate qui complète l'activité physique pratiquée peut être contre-productive.

Avec l'alimentation, les athlètes peuvent obtenir:

- Meilleure performance
- Une amélioration du temps de récupération
- Bon état nutritionnel
- Une bonne composition corporelle
- Une bonne condition physique pour éviter les blessures possibles dans la pratique du sport

Mais atteindre tous ces objectifs avec de la nourriture n'est pas si simple. Alors, le sportif doit-il suivre un "régime spécial" pour atteindre ses objectifs? La réponse la plus simple serait non, mais d'autres aspects liés au sport qui sont pratiqués pour atteindre les objectifs, tels que le type d'activité, la durée, l'intensité, Fréquence de pratique de l'activité, la température de l'environnement dans lequel elle est pratiquée et le degré d'entraînement. Malgré cela, l'athlète doit suivre une alimentation variée, équilibrée, saine et adaptée au rythme de l'exercice.

Mais, d'un autre côté, il peut être plus influencé par les aspects suivants:

Faites un bon petit-déjeuner
Le petit déjeuner est le premier repas de la journée après une nuit entière de repos, et donc nous devons faire un bon petit déjeuner équilibré, varié et complet pour pouvoir effectuer les premières tâches le matin et pas si volontiers l'heure du déjeuner.

Un bon petit déjeuner doit être composé de:
Lait (lait, yogourt, fromage frais)
Glucides (pain de blé entier, toasts, céréales)
Fruit (un morceau de saison frais ou du saumon naturel ou un jus naturel)
Graisse (huile d’huile d’olive extra vierge ou de fruits secs naturels)

Prendre une bonne hydratation
Un autre point important pour les athlètes est une bonne hydratation. Lors de la pratique sportive, nous éliminons de grandes quantités de liquide, qu’il faut restaurer pour éviter les graves conséquences que peut provoquer le bon fonctionnement de notre corps.

Par conséquent, l'athlète doit être très conscient de son remplacement hydrique, mais non seulement une bonne hydratation doit être effectuée pendant la pratique de l'exercice, mais également avant et après. En outre, vous devez prendre en compte ces recommandations:

Cela doit toujours être fait dans de petits volumes de liquide, pour éviter de provoquer une sensation de satiété et de gêne dans l'estomac.
Chaque minute 15-20 doit être bue pendant l'entraînement
La température de la boisson doit être fraîche et non froide.
Les boissons gazeuses ou excessivement sucrées doivent être évitées en tant que mesure d’hydratation.
Les boissons riches en caféine ou en alcool doivent être évitées car elles facilitent la déshydratation.

Faites une bonne recharge avant la compétition
Pour les athlètes qui participent à des compétitions, un nutritionniste doit planifier sa nourriture pour une bonne charge pendant la compétition et obtenir une meilleure performance. Pour faire la planification, il est nécessaire de prendre en compte le temps de la compétition, le type de sport qui sera pratiqué et la durée approximative de la compétition.

Mais le plus important, c’est que cette planification ait été acceptée correctement et qu’elle ait été mise en pratique avant le jour de la compétition afin d’obtenir le maximum de performances ce jour-là et d’éviter d’éventuels changements imprévus dans la planification alimentaire du concours. sportif

De même, une fois la compétition terminée, la sportive doit bien récupérer avec des aliments qui fournissent des nutriments rapidement et par petites portions. Options de collation recommandées, telles que:

Eau ou boissons glucoélectrolitiques
Jus de fruits
Fruits frais mûrs ou compote
Bouillons de légumes (pas chaud)
Préparations spéciales, spécifiques pour le remplacement de l'eau et des glucides

Et plus tard, préparez un repas complet et varié pour récupérer et recharger les nutriments qui manquent encore.

Suggestions pour améliorer les performances
Si la compétition est un long voyage de plus d'une heure, le sportif doit disposer d'une série de plans d'aide lui permettant de restaurer rapidement certains des éléments nutritifs qu'il a utilisés pendant la compétition. La fréquence et le type dépendront du sport et de la durée de l'exercice, bien qu'ils soient souvent liés aux points d'approvisionnement. Vous pouvez opter pour des gels, des gelées, des boissons isotoniques, des barres énergétiques ou des préparations spécifiques pour athlètes.

l'auteur

Mireia Quifer

Nutritionniste

Diplôme en Diéthique et Nutrition Humaine (UB), Diplômé en Science et Technologie Alimentaire (UB)

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